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隱身於新竹關東市場的早餐店

美食不因小小的店面而隱沒於市

每天清晨五點即從市場內飄香出來，

男女老少長長的隊伍從一清早就沒有斷過

為的就是新竹遠近馳名的關東小籠包

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美好的早晨點上一籠熱呼呼的小籠包

潔白的外皮冒著熱騰騰的蒸氣

有別於鼎泰豐較薄的外皮，店家的麵皮屬於傳統的做法較為厚實

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近看更能看出小籠包表皮的紋路，每一摺都是老闆娘滿滿的用心

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將小籠包沾上店家特調的醬油

厚厚的餡皮吸滿著醬汁

口感相當滑順

 

再點上也是店家特色的手工豆漿與蛋餅

將特調醬汁略為淋上餘蛋餅上更是絕配~

相片 2016-7-24 上午9 46 25.jpg

 

飽嚐一頓後，一整天滿滿的活力都來了

難怪在新竹念過書的學長們，必定會推上此間早餐店 !

個人評價:  ★ ★ ★ ★ ★

營業時間:　０５：３０～１１：００ (星期一公休)

０３－５７７６４５３

新竹市東區關東路２３巷１７號

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